なごやめし 一位は何?ひつまぶし、みそかつ、あんかけパスタ、小倉トースト きしめんが入ってない事に愕然としたヨソ者達多数


知られざる名古屋の魅力、通りすぎずに立ち寄り推奨

 

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御園座は歌舞伎座にも負けない立派な箱

 

朝日新聞のなごやめしの記事を読んだんだけど、最近は名古屋の土俗グルメもそういう愛称を設けて結構外へアピールしてるんだろうか?

なごや=めしまずいは間違っている。

名古屋はかなり魅力いっぱいの観光都市で、いつも行くたびに旅情を楽しませてくれる街だ。

 

食い物もそれなりに美味しく、街中が信長台頭以来の雰囲気を引きずっており、活気ある雰囲気に徳川家が300年かかって落とし込んだ独自の文化が根付いている。

 

名古屋の現実的な欠点は、ホテルがイマイチな所くらいだ。

彼女と週末旅行の人は背伸びしてマリオットホテルに泊まるのはやめといたほうが良い。

個人的にはコストパフォーマンスとこなれた接遇がしっかりできている街中の東急をおすすめする。

 

割にあわない値段は痴話げんかの元だ。

 

 

充実した観光都市、まず4,5日は退屈せずに過ごせる

 

俺が名古屋に行くとしたら大体は歌舞伎の興行にあわせて行く感じで、御園座というのはあんまりメジャーではないけどぶっちゃけ大阪の松竹座、京都の南座よりいい箱だと思う。

歌舞伎座と並べて問題無いとしたら1は御園座になるだろう。

一回通しで観劇したらそれはだれでもわかるはず。

 

音羽屋の贔屓なので大体は関連しているのでいい演目があれば見に行く感じだけど、児雷也豪傑譚話は傑作だった。

児雷也(スーパー歌舞伎の一種の)は箱の設備が整ってないと外連が多いのでなかなか出来ない演目なんだけど、宙乗りから飛び六方までフルで楽しませていただいた。

児雷也が大好きなんで桟敷とかぶりつきの両方で堪能したけど、児雷也を過不足無しで上演できる箱なんてのは限られている。

 

知る人のあまりいない事実だけど、地方公演で変わった演目をやらない場合が多いのは、舞台の設備的な問題でできることが限られているからで、地方歌舞伎=世話物か鏡獅子、白波男になるのもそこら辺に理由の一つがある。

ところが御園座では変わった演目を積極的に上演していて、源氏物語とかなかなか見れない演目が多い。

 

役場とかの公的施設も「なるほど。これはいかにも名古屋だ」という面白い建物がいっぱいあって、浪速の街のレトロビルヂングにも負けてないものがそこら中にある。

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ならでは市役所。最初美術館かと思ったよ。

 

寺社めぐりとかと合わせて、まず4,5日は退屈せずに滞在できる結構楽しい街ってことだ。

日本ほどインフラが発達していて、言葉の問題もない旅行で4,5日退屈しないというのは案外難題だ。

 

ヨソモノに嬉しいなごやめし

 

↓の方に引用してるニュースによると、なごやめしの筆頭に今挙げられているのはひつまぶし、みそかつ、あんかけパスタ、小倉トーストらしい。

これは多分地元の人のチョイスなんだろうけどちょっとだけ納得しかねる部分があったりもする。

なんできしめんが入ってないんだ?と思ったヨソモノは多いはずだ。

 

名古屋グルメで筆頭としてあげるべきなのはやっぱり味噌カツよりはひつまぶしだろう。

味噌カツの場合、基本トンカツに味噌ダレというだけで、たしかに美味しいけどものすごい珍しさというのはあんまり感じなかったりする。

 

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蓬莱軒本店

 

ところがひつまぶしは他の地域ではまずない食べ方で、蓬莱なんかで食べれば旬の鮮魚なども楽しめる実に素晴らしい食事になるわけで、ヨソモノが旅行ついでにの一票を入れるならやっぱりひつまぶしを挙げざるをえないだろう。

(蓬莱本店の箱と生花のおかげもある。)

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カリッとした食感を感じる焼き上がり、薬味のいい仕事、これはうなぎのベストな食い方だと思う。

ただ、食が進みすぎてお茶をかけるのを忘れてる場合があるけど、これはしっかり忘れずにわさびとお茶を最後に使ったほうが良い。

一半(つまり特盛り)で頼んだ場合なんか、後から観光中にず~んともたれてきて気分が悪くなったりもする。

 

蓬莱で食べるなら旬の鮮魚と、酒のあてでうにいかなんかも頼めば良いと思う。

 

ここで二位にきしめんが上がってくるわけだ。

名古屋の人はきしめんをバカにし過ぎな気がする。

「推しのきしめん店はないか」と聞いて、『俺きしめん食べないです』『どこでもいっしょじゃないですかね』としか言わない。

 

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ところが旅行に行って食いまくってると、味噌カツとひつまぶしでかなり胃がもたれている時もあって、きしめんは旅行中の大事な癒やしの一時だ。

個人的には今のところ熱田神宮の中の店舗がいいと思ってるけど、あっさりのどごしの良いきしめんはなごやめしから外してはいけないと思う。

きしめんはワンタンの上位互換だ。

 

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熱田神宮の静かな昼下がり。ちらほら聞こえる鳥の声。

冷たくなめらかなのどごし。

 

重たく倦んだ五臓六腑に非常に優しい。

うどん県に対抗できるポテンシャルは十分あるような気がする。

商売にしないの、名古屋人?

 

三位は御園座の焼きたてきんつばでヨロシク

 

名古屋観光の主軸は御園座の観劇が外せない以上、あんまり名古屋ならではとはいえないきんつばもランキングインさせるしかない気がする。

御園座の名物といえばなんといっても焼ききんつば(芋きんつば)だ。

 

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ぬるくなったお茶と、紙袋の中でちょっと湿気ったものの熱くてホクホク状態を維持しているきんつばを桟敷でかじる瞬間の「今旅行中感」はちょっと格別だ。

そもそもきんつばは和菓子屋で買って帰って冷たくなったやつを熱いお茶で食べる味気ないものの場合が多いし、この芋きんつばはなかなか、名物というだけのことはあると思う。

 

アイスと違って食べてお腹を冷やして、今いいところなのにトイレに行きたくなったりする心配もない。

 

歌舞伎というものは縁日の河原で、何日もかけて一つの演目を起承転結させて、観客はそぞろ歩いて出店のものを買い食いしながら観劇するものだった。

きんつばの焼き上がり待ちに舞台から響いてくるお囃子がその民族的な記憶を呼び覚ます。

 

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実物例

 

とりあえず新聞で取り上げるほどの知名度になったなごやめし、名古屋の人が生活視点で見れば↓の通りになるのかもしれないけど、ヨソモノ視点からはこんな感じ。

特にきしめんは普及させてビジネスにする余地はあると思うけどどうデスかね?

 

世界に誇れるなごやめしは何?――。そんな模擬投票が24日、名古屋市中区の金山駅前であった。県知事選(2月1日投開票)に向けた啓発イベントの一環で、接戦を制して堂々の1位に輝いたのは「みそかつ」だった。

 イベントは名古屋市選挙管理委員会が主催。地元アイドルらを交えたトークショーの後、「ひつまぶし」「みそかつ」「あんかけパスタ」「小倉トースト」の4候補が争う模擬投票が行われた。

 202票が投じられ、2位のひつまぶしに15票差をつけたみそかつがトップに輝いた。一票を投じた岡崎市の緒方由香さん(28)は「名古屋と言えばみそかつ」と説明。選挙についても「アイドルや模擬投票を通じて、身近に感じられるようになった」と話した。

via: 愛知)候補は「なごやめし」? 知事選PRイベント:朝日新聞デジタル

 

 

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コメント

    • 仏眼仏母
    • 2015年 1月 26日

    御園座ってそんなに環境の良い小屋なのですね
    機会があれば行ってみたいです(歌舞伎鑑賞といえば南座や松竹座ばかりなので)

    名古屋ってあんまり観光ってイメージはないですが、尾張や三河って信仰心の篤い土地柄なのか
    市内にも大須観音や笠寺、甚目寺といった庶民信仰の寺や八事山といった歴史的寺院
    考古学的に本物と証明された釈尊の仏舎利のある覚王山といった寺院に、熱田といった由緒ある神社
    徳川美術館などの文化財……
    そしてアナーキーな雰囲気漂うw なごやめし

    名古屋周辺も一宮とか知多半島とか意外と興味深い見所が多い土地柄ですよね

    • gundari
    • 2015年 1月 26日

    @仏眼仏母 さん

    旅ついでに行ける箱として、最上級じゃないですか?御園座。
    宙乗りも出来て、桟敷もあって、舞台にゴンドラとかもついていて出店もいっぱいという劇場はなかなか無いですよね。
    南座でもお店はそんな出てませんし。
    (芸妓からの差し入れが南座では珍しいですが。)

    時々こんな感じで地方を取り上げてみようと思ってます。次は香川か広島あたりどうかなーと。

    • t
    • 2015年 1月 27日

    カミサンが名古屋出身なので、ときどき行きますが、味噌煮込みうどんは好きですね。ひつまぶし同様、あの感じは他にはないかと。山本屋の生麺のパックを買って帰ったりします。それからオススメなのが、栄パルコ向かいの雀踊り。和菓子と甘味処ですが、ここのういろうは美味しい。以前はういろう嫌いでしたが、ここで食して変わりました。また、ここではホンモノの名古屋嬢が観察できます。

    • t
    • 2015年 1月 27日

    熱田神宮のきしめん、雰囲気いいですよね。好きです。

    • 2015年 1月 27日

    いい記事ですね、昼食前に読んでしまいましたので、胃がキュルって言っています。

    • 迦陵頻伽1号
    • 2015年 9月 09日

    グンダリさん
    こんな記事も書いていたんですね。
    名古屋に愛着があるので嬉しくなります。
    最近はコーヒーの香りがしない不思議な喫茶店「コメダ」が
    全国区になったり、モーニングサービスとか躍進著しいですね。
    ただ、御園座は経営不振から上は高層マンションになってしまい、
    下の箱がどんなのになるか楽しみです。
    劇団四季も移転して名古屋駅に大きな専用劇場を作るそうですし
    色々楽しみです。

    • gundari
    • 2015年 9月 09日

    @迦陵頻伽1号 さん

    名古屋=まずい という先入観を持って旅行に行って、美味いものにしょっぱなからぶつかった人は多分かなりの確率で名古屋ファンのはずです。
    蓬莱のひつまぶしは相当ポイント高かったです。

    御園座の上がオフィスじゃなくてマンションになったのは時代ですねぇ。
    マリオットホテル近辺のオフィスビルに、良い会社の事務所需要を吸い上げられたのかな?

    個人的には、東急ホテル裏のレストラン石川(だったかな?)も好きですね、カオスで。
    オムライスから飛騨牛のしゃぶしゃぶまで何でもあるカオスっぷり、一つ一つ普通に美味しかったので強烈に印象に残ってます。

    • 迦陵頻伽1号
    • 2015年 9月 11日

    @gundari さん
    確かに名古屋は結構安くて美味しい所が多いですね。
    名古屋の人はお値打ちが好きだから、そんなとこが
    起因してるんでしょうかね。(笑)
    無理とは思いますが、是非美味しい物を食べながら
    人生を語りたいです。
    その時はネトウヨさん達も是非参加していただきましょう。(笑)

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顔面キムチレッドのネトウヨ達

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