台湾茶は美味しい！これはまじ。中国に行く度に金に糸目をつけずに馬鹿高いお茶を楽しんでたんで骨の随まで知っている。
台湾で有名なのは（アジア的に）高山茶というお茶で、単純に烏龍とかそういう命名ではなく、日本でも知覧茶だの静岡茶だの新宮茶だのと産地にこだわるのと同じような感じだった。
これがまた高いのはすっごいんだホント。日本茶の小さいお茶っ葉の缶に満タン詰めたら３０万くらいになっちゃうようなのも本当にあるくらいで。
俺はそこまでのは抵抗があったので5万くらいまでのしか買ったこと無いけどね。
そういや、上海の裏通りのお茶市場でゴスペラーズの大ファンでゴスペラーズが店に来てお茶を買ったのが一生の自慢のおばちゃんが居て、「ゴスペラーズは俺の従兄弟で近所に住んでいる」と法螺吹いといたらおばちゃんが真に受けて色んなお茶とおつまみが出てきてびっくりしたな。
ゴスペラーズ男前だから大好きって言ってたけど、縁も所縁もないのに勝手に名前使って申し訳ない、それ俺ｗ
数ある中国茶の中でも特に、鉄観音が好きで好きで、食いまくった後にマッサージしてもらいながら鉄観音で一服ってのは優雅だ。
台湾のも含めた中国茶ってのは、色んな種類があって結構面白いんで、みんな台湾や中国に行くことが有ったら是非試してみてほしい。
何の花だったか忘れたけど、ドライフラワーで、お湯を吸ったら元の色にもどる奴があったりして、ポットの中で花を咲かせて楽しんだり、菊のドライフラワーであの儚い香りを楽しんで飲むのもまぁまぁ乙だった。
そういうのを、まぁ身近な上海なんかだと新天地や、孝三路（と書くのかな？こうさんろと読む）のお茶屋に行くとチャイナドレスのおねーさんが丁寧に入れてくれる。
中国茶にも茶道と同様に作法があるんで、道具と点前を見ながら楽しんでくれ。
ちなみに、本当に良いお茶は三番茶以降の味がはっきり違ってくるんで、お茶市場で買い物するときの試飲は、お高い買い物は必ず三番茶か四番茶まで飲んでから考えた方がいいよ。
本当に良いお茶は気品だけはしっかり残る。
台湾だけはなぜか行けてない不思議。飛行機混んでるってのがでかいなぁ・・・
思いついてぱっと取れない時が多すぎる。
台湾烏龍茶 特級 阿里山高山茶 25ｇ
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1： :2013/05/22(水) 13:00:35.93 ID:
「台湾のお茶が日本で注目されている」と現地メディアが報道。
取材に訪れるテレビ局があったことなど伝えた。
テレビ局「民視（民間全民電視、ＦＴＶ）」は放送やウェブニュースで、
「包種茶の産地として知られている、新北市の坪林（ピンリン）。この地区を好む台湾人は多いが、
日本のテレビ取材も入った」と、日本人にも興味を持たれていることを取り上げた。
「2人の人気芸能人が日本からやって来て、“茶神”と呼ばれている台湾の製茶名人・蔡瑞陽氏と対面。
その場で入れた坪林のお茶を飲んだ2人は、絶賛の声をあげた」とのこと。
民視は「坪林は茶葉の栽培地として、最適な環境。茶道が盛んな日本から取材に来て、
親指を立てておいしいと褒められた台湾の良質なお茶も、日本のお茶に負けていないのだろう」と報道を締めくくった。
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0521&f=national_0521_039.shtml
2： :2013/05/22(水) 13:01:54.67 ID:
3： :2013/05/22(水) 13:04:02.63 ID:
7： :2013/05/22(水) 13:08:04.97 ID:
4： :2013/05/22(水) 13:05:13.65 ID:
5： :2013/05/22(水) 13:07:04.20 ID:
6： :2013/05/22(水) 13:07:46.88 ID:
芸能人は味オンチでヨイショ宣伝するだけの存在だからね
8： :2013/05/22(水) 13:09:19.38 ID:
9： :2013/05/22(水) 13:09:27.77 ID:
10： :2013/05/22(水) 13:10:53.91 ID:
11： :2013/05/22(水) 13:10:55.08 ID:
無印良品で売ってるウーロン茶が確か台湾のだった・・・
一時期買ってたなぁ
12： :2013/05/22(水) 13:13:09.29 ID:
ペットボトルの緑茶買ったら、砂糖が入ってた。
あれにだけはどうしても慣れない。
14： :2013/05/22(水) 13:15:09.19 ID:
>>12
カンボジア行った時も生茶がミルクセーキより甘かった
13： :2013/05/22(水) 13:14:52.29 ID:
15： :2013/05/22(水) 13:15:11.69 ID:
台湾茶も旨いかもしれんが日本の緑茶には敵わんよ
まぁ、嗜好の違いもあるだろうけどさ
16： :2013/05/22(水) 13:18:37.10 ID:
台湾土産にお茶もらったけど生産地福建省って書いてあった
17： :2013/05/22(水) 13:19:02.61 ID:
18： :2013/05/22(水) 13:20:45.93 ID:
19： :2013/05/22(水) 13:20:59.18 ID:
20： :2013/05/22(水) 13:22:36.97 ID:
福建省の烏龍茶がヤバイそうだから、うちはここんとこ
ずーっと台湾の凍頂烏龍茶だな
21： :2013/05/22(水) 13:24:40.09 ID:
22： :2013/05/22(水) 13:26:06.89 ID:
23： :2013/05/22(水) 13:26:27.58 ID:
24： :2013/05/22(水) 13:28:20.56 ID:
海外だとお茶はタダで飲むもんだ！という認識が強い場所が多くペットボトルのお茶が全く売れなかった
困った日本の飲料会社が付加価値として砂糖を入れたところ爆発的に売れるようになった
確かアサヒだったかな
25： :2013/05/22(水) 13:28:59.28 ID:
26： :2013/05/22(水) 13:29:02.16 ID:
高山白茶美味い
台湾のコンビニにある細長いボトルのミルクティーシリーズもうまかった
27： :2013/05/22(水) 13:34:12.37 ID:
凍頂烏龍茶はうまいよな。
きちじょうじと新宿アルタに出来た台湾発のお茶バーがかなり好きだ。
28： :2013/05/22(水) 13:38:29.13 ID:
静岡って茶葉の放射能の有無をあえて検査しないんでしょ？
31： :2013/05/22(水) 14:28:18.49 ID:
>>28
お前んとこは荒茶なんてもんを金だして飲んどるのか
29： :2013/05/22(水) 13:38:57.34 ID:
うちも台湾の凍頂烏龍茶だ
最近福建省のから変えたばっかりだ
30： :2013/05/22(水) 13:43:28.46 ID:
前に阿里山金萱っていう台湾茶買ったことあるけど香りが良くてうまかったな
少しお高いからそれっきりだけど
37： :2013/05/22(水) 14:54:37.29 ID:
>>30
阿里山茶ホント香りがいいな！気分がガラッと変わる。
梨山茶ってのもいいらしいが、売ってる所わからん。
32： :2013/05/22(水) 14:31:54.25 ID:
33： :2013/05/22(水) 14:33:15.14 ID:
韓国のろくに役にも立たない屁みたいな情報は盛んにとりあげるくせに台湾には今まであまりなかったよな
34： :2013/05/22(水) 14:41:27.52 ID:
台湾の食い物普通に美味しいよ
甘いもの好きなやつは天国かも
35： :2013/05/22(水) 14:42:08.68 ID:
36： :2013/05/22(水) 14:42:54.26 ID:
台湾のお茶が美味しいっていうか、中国大陸の方のお茶は信用できない。
40： :2013/05/22(水) 15:04:31.01 ID:
>>36
それもあるけど、よくTVとかで見る
「急須と茶碗にお湯回しかけて・・・」みたいなやり方を
日常的にやってる人多いらしいから、すごく自然にソレで淹れてくれる
38： :2013/05/22(水) 14:55:13.19 ID:
台湾茶？マジ美味いの？
(´･ω｀)近くのヨーカドーに売ってるかな？
39： :2013/05/22(水) 15:02:03.77 ID:
41： :2013/05/22(水) 15:08:02.76 ID:
42： :2013/05/22(水) 15:09:38.91 ID:
ネトウヨって台湾に対して
懐いてくるペットを見るような気持ちで見下してなごなごしてるよね
43： :2013/05/22(水) 15:12:22.78 ID:
44： :2013/05/22(水) 15:13:01.65 ID:
56： :2013/05/22(水) 15:46:05.46 ID:
>>44
台湾人にバカにされるぞ
ttp://now2chblog.blog55.fc2.com/blog-entry-8444.html
60： :2013/05/22(水) 15:59:39.49 ID:
>>44
台湾のは小吃（シャオチー）っていうんだよBKA48
>>56
ぶっちゃけそんなにブチギレてないけど
それ間違えるのはないわーとは思われてる
やっぱ凍頂烏龍茶が一番有名なのか
文山包種茶、東方美人、高山茶とか色々あるがな
45： :2013/05/22(水) 15:15:22.42 ID:
別に好きこのんで飲もうとは思わんな
緑茶
煎茶
ほうじ茶
麦茶
日本には美味しいお茶がいくらでもある
46： :2013/05/22(水) 15:27:46.46 ID:
猫空って所の茶館？で飲むと雰囲気も良くてさらに美味く感じたな
緑茶派だがアレはありだ
47： :2013/05/22(水) 15:32:16.69 ID:
凍頂烏龍茶はマジで旨すぎてビビった
お値段もけっこうするけど
スーパーで売ってるドス黒い安い鉄観音とか
なんの冗談のつもりなんだよと思った
48： :2013/05/22(水) 15:33:54.13 ID:
49： :2013/05/22(水) 15:35:26.10 ID:
そりゃ中国茶よりは台湾茶の方が安全面から言って信用できるから安心して飲めます
50： :2013/05/22(水) 15:38:05.17 ID:
確かに台湾のお茶は旨いって聞くな
でも…お高いんでしょ？
51： :2013/05/22(水) 15:41:43.82 ID:
国民党が台湾に高級品種を持ちこんで
大陸では文化大革命で贅沢品はぶっつぶされた
なので台湾のお茶はおいしいのです。
高級な台湾茶にはハーブなどブレンドしてないのに
茶葉だけでバニラのような香りがするものや
マンゴーのような果実の香りがするものなど
茶葉を発酵させることにより複雑な香りを作り出しています。
初心者はジャスミン茶から始めてみよう
52： :2013/05/22(水) 15:41:51.56 ID:
特亜と違い、イメージもプラスかな。
環境も良いし清潔な国だから。
53： :2013/05/22(水) 15:42:07.95 ID:
54： :2013/05/22(水) 15:43:12.68 ID:
>>53
はぁ？
茶葉発酵させずに新鮮な状態で味合うのが多数はなのは日本ぐらいなのだが？
71： :2013/05/22(水) 17:18:19.17 ID:
>>54
中国でも緑茶の方がよく飲まれてることを知らない奴？
75： :2013/05/22(水) 18:10:28.99 ID:
>>71
中国でも台湾でも一番飲まれてるのは緑茶だよね。
あとはちょっと高級に白茶飲もうかって感じか。
ウーロン茶などの青茶やプーアル茶など黒茶は常飲の
イメージはないね。
57： :2013/05/22(水) 15:46:16.30 ID:
>>53
どういう意味かな？
新鮮という意味では発酵させない緑茶が最も新鮮だろ
67： :2013/05/22(水) 16:10:05.29 ID:
>>57
いやゴメン
なんつーか今まで飲んだことがなくて「新鮮」って意味
ガチで鮮度の話なら知らんがまぁ日本製品だろうとは思うよ
68： :2013/05/22(水) 16:15:04.30 ID:
>>67
成る程wそういう事なw
茶葉は凄いよな
半発酵で中国茶、しっかり発酵で紅茶
その中にも様々な種類が有るからね
55： :2013/05/22(水) 15:44:48.80 ID:
韓国伝統茶のほうが美味しくて健康に良いと言ったら
オミンジャ茶やクッカ茶を飲め
58： :2013/05/22(水) 15:47:20.41 ID:
59： :2013/05/22(水) 15:55:20.72 ID:
トンスル茶ｸﾙ━━＜ヽ｀∀´＞━━ｯ!!!
ウォン高還元するニダ＜ヽ｀∀´＞
61： :2013/05/22(水) 16:02:07.32 ID:
ほうじ茶にポップコーンみたいなの入れるのはなんなんだよ
64： :2013/05/22(水) 16:08:06.99 ID:
62： :2013/05/22(水) 16:07:23.50 ID:
63： :2013/05/22(水) 16:07:41.72 ID:
凍頂烏龍茶が好きなんだけど、魚沼産コシヒカリ並の偽物混入率なんだってな。
流通量が生産量を遥かに上回っているという･･･
65： :2013/05/22(水) 16:08:26.16 ID:
66： :2013/05/22(水) 16:09:15.24 ID:
69： :2013/05/22(水) 16:41:47.83 ID:
昔、塾講師やってる親戚のおばさんが台湾の人に日本語を教えてたから
よく色々台湾の物を貰ってうちにお裾分けしてくれたけど、烏龍茶はかなり美味かった
70： :2013/05/22(水) 16:42:50.22 ID:
72： :2013/05/22(水) 17:21:07.56 ID:
さっそくバカチョンが嫉妬で発狂してるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
73： :2013/05/22(水) 17:22:06.24 ID:
74： :2013/05/22(水) 18:06:39.50 ID:
76： :2013/05/22(水) 18:15:05.65 ID:
台湾は功夫茶、中国は湯飲みに茶葉入れてそこにお湯注いで飲むって
イメージだけど実際どうなの？
77： :2013/05/22(水) 18:32:09.92 ID:
78： :2013/05/22(水) 18:54:26.49 ID:
79： :2013/05/22(水) 19:47:47.16 ID:
注目されたのって随分前じゃない？
茶器を一式揃えるところから一部ではブームだったと思う
ああ言う作法があるのが日本人好みなのかと
80： :2013/05/22(水) 20:09:17.07 ID:
日本のお茶ってなんかあったか？
全部中国から伝来した物ばかりじゃないのか？
沸いてくるクソコメ、踊るクソリプ。年単位でつきまとうネットストーカー。
日本有数のネトウヨ・キチガイ・ネットトロルウォッチャーです。
主に経済・哲学・ライフハックを扱います。
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